畑のシャトゥブリアン 絹の誉れ

「畑のシャトゥブリアン」は、宮城県産ミヤギシロメ大豆の甘みと風味を最大限に引き出すことで、「畑の肉」と言われる大豆の味わいを磨き上げたカット豆腐です。

「絹の誉れ」は、おぼろのような生地が織りなす豆の風味と、とろける甘みあふれる後味が特徴。冷奴や湯豆腐で素材をそのまま味わうことで、大豆・水・にがりのみでつくる豆腐本来のおいしさを感じていただけます。

1丁タイプ(350g)は食卓の定番としてご用意しました。

商品情報

⚫︎名称:カット絹ごしとうふ
⚫︎原材料名:大豆(宮城県産) / 粗製海水塩化マグネシウム(にがり)
⚫︎内容量:350g

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