台湾スイーツとして人気の豆花を、湘南豆富らしい素材感で仕上げたデザート豆腐です。

甘麹のやさしい甘みとミヤギシロメの豆の甘み、二つの素材だけで自然な甘みを追求しました。従来のデザート豆腐や本場の豆花は、豆腐自体は甘くありません。しかしせっかく豆腐でデザートをつくるなら、甘さもヘルシーさも諦めたくありません。砂糖などの甘味料は不使用なので、ヘルシーでありながら豊かな甘みで癒されるひとときをご提供します。

食べ切り個包装タイプには、沖縄県産の黒糖蜜を付けました。黒糖と水だけで仕立てたこだわりの蜜で、黒糖本来の香りと優しい甘みが特徴です。

商品情報

⚫︎名称：充填絹ごしとうふ
⚫︎原材料名：大豆（宮城県産）, 米麹 / 粗製海水塩化マグネシウム（にがり）, 黒糖（沖縄県産）
⚫︎内容量：120g